Премиальный стейк, который нарезается из отруба тонкий край, состоящего из единственной мышцы. Название Нью-Йорк происходит от названия города, в котором он был подан впервые.

Состав: Мраморная говядина зернового откорма, Тимьян, Розмарин, Оливковое масло, Морская соль. Вес: 100 г.