Чесночные гренки из бородинского хлеба с соусом Блю Чиз.
Хлеб (брусочки) обжаривается во фритюре смазывается чесночным маслом, чесноком. Подаётся с соусом блю чиз.
Соус «Блю Чиз» — один из популярных соусов американской кухни, замечательное сопровождение к различным блюдам, приготовленным на гриле, а также к горячим закускам и свежим овощам.
Этот соус придется по вкусу любителям сыра с голубой плесенью. Именно благодаря использованию этого сыра соус обладает насыщенным пряным вкусом.